Haushaltsmanagement

In der Landwirtschaft sind Betrieb und Familie eng miteinander verknüpft. Dies gilt auch für den finanziellen Bereich und die Verfügbarkeit von Arbeitskräften. Deshalb müssen grundsätzlich Betrieb, Haushalt und allenfalls ein Nebenerwerb zusammen betrachtet werden. Verschiedene Instrumente ermöglichen Ihnen eine betriebs- und hauswirtschaftliche Planung, die dem gesamten Familien-Unternehmen gerecht wird.

In den letzten Jahren ist für viele Bauernfamilien der finanzielle Spielraum enger geworden. Finanzielle Sorgen sind belastend und haben auch meistens Auswirkungen auf die menschlichen Beziehungen. Unter dem Druck der strukturellen Veränderungen übernehmen die Bäuerinnen immer mehr Aufgaben und Funktionen. Ihre Arbeitsbelastung hat dadurch stark zugenommen. Diese Situation führt bei vielen Bäuerinnen zur Überlastung, was gesundheitliche Konsequenzen hat.

Informationen, Daten, Formulare und Beispiele zeigen Ihnen, wie der Privatverbrauch budgetiert  werden kann und worauf es zu achten gilt. Das Planen des Privatverbrauchs sowie Vergleichswerte für die Analyse eigener Aufzeichnungen können Sicherheit und Freiheit im Umgang mit dem zur Verfügung stehenden Geld schaffen. Der Arbeitsvoranschlag für den Bauernhaushalt bietet Methoden und Datengrundlagen, die eine genaue Analyse, Planung und Anpassung der Kapazitäten zulassen.

Die entwickelten Instrumente und die Daten sind auch wichtige Grundlagen für die neueren Betriebszweige in der Paralandwirtschaft. Die Methoden, Daten und Formulare gibt es auch für Dienstleistungen im Haushalt.