Agrotourismus

Der Bauernhof weckt bei vielen Personen Kindheitserinnerungen oder ist als abenteuerliches Neuland zu entdecken. Daraus ergeben sich für die Paralandwirtschaft zahlreiche Möglichkeiten, eine neue Nische zu finden, sei es mit Events, Beherbergung, Gastronomie, Schule auf dem Bauernhof oder Schlüssel zur Natur.

Diese Betriebszweige beinhalten bereichsübergreifende Aktivitäten, die Kompetenzen in Hauswirtschaft , Projektmanagement, Marketing, Buchhaltung, Tourismus, Gastronomie, Pädagogik, Methodik und Persönlichkeitsbildung erfordern. Die Wirtschaftlichkeit  muss bereits bei Beginn des Projekts berücksichtigt werden. Gleichzeitig ist es wichtig, die Qualität zu fördern. Daraus ergibt sich, dass Bäuerinnen und Landwirte oftmals zusätzliche Kompetenzen erwerben müssen.

Gerade für einen erfolgreichen Agrotourismus ist der Kontakt und die Zusammenarbeit mit anderen Akteuren in den Regionen wichtig. Daraus ergeben sich Ansatzpunkte für die Entwicklung im ländlichen Raum.